UNSER RESTAURANT

 

 

 

Unser schwäbisch-veganes Restaurant "Köhlerstüble" begrüßt Sie im Herzen von Stuttgart-Ost.


Bei uns bekommen Sie hausgemachte, schwäbische Küche, ganz so wie die Uroma und Oma sie gekocht hätten, aber vor allem lecker und vegan.


Unsere Schwerpunkte legen wir dabei auf frische regionale und saisonale Zutaten, am liebsten direkt vom Bauerle vom Schmidener Feld. Und auch wer, egal ob jung oder alt, einfach nur sein Viertele am Stammtisch schlotze will, ist herzlich willkommen!


Wissenswertes


Unsere Spätzle und unser Kartoffelsalat werden seit 1915 nach Familientradition hergestellt. Wir versuchen unsere Waren regional einzukaufen, wie zum Beispiel für unser Frühstück, welches wir vegan und omnivor anbieten (Unsere Eier beziehen wir seit Jahrzehnten vom Geflügelhof Walker in Aldingen). Unser Obst und Gemüse kommt vom Bauerle vom Schmidener Feld.


Natürlich kommen auch unsere Wein- und Bierauswahl aus der Region. Und weil uns Nachhaltigkeit wirklich am Herzen liegt, beziehen wir natürlich Ökostrom.


Wir würden uns freuen, wenn wir Sie bei uns begrüßen dürften und wir Ihr kulinarisches Herz für unsere schwäbisch-vegane Küche gewinnen könnten.


Leider hat unser Köhlerstüble der der Pandemie geschuldete Lockdown zweimal hart erwischt. Darum bitten wir noch um etwas Geduld, bevor wir diesmal unser Köhlerstüble wiedereröffnen.

Wir für Sie



ÖFFNUNGSZEITEN


Montag - Freitag von 17:30 - 21:00 Uhr warme Küche


(außer an Feiertagen)

Speisekarte




folgt.